Busslunch

Busslunch


OBS! MINSTA BOKNING 20 PERSONER. 

Maten är en av de viktigaste ingredienserna för en lyckad sällskapsresa. Därför ser vi till att vår mat är vällagad, god och är vacker att se på. Det som serveras kommer från gården med stort fokus på egna odlingar där fräscha grönsaker och örter blir en utmärkt kombo med det smakrika Limousinköttet.

Vi inleder med en gårdspresentation och provsmakning av våra egna charkuterier. Därefter serverar vi lunch utifrån era önskemål och öppnar upp gårdsbutiken om man vill handla. Här nedan ser du förslag på lunchrätter som vi erbjuder hos oss. Vi ser gärna att alla äter av samma rätt.

Boka via telefon eller mail.

PRIS 350:- /person

 

LUNCH RÄTTER

Helgrillad Limousinstek 

serveras med kokt potatis från Trädgård Väst, hemlagat krämig gräddsås & gelé från Alterheden.
Kaffe & kaka ingår.

Husets Köttfärslimpa

gjord på Limousinkött, serveras med kokt potatis från Trädgård Väst, hemlagat krämig gräddsås & gelé från Alterheden.
Kaffe & kaka ingår.

Wallenbergare

gjord på kalvfärs från våra Limousindjur, serveras med potatismos gjort på potatis från Trädgård Väst, kokta ärter & morötter, skirat smör & Farmor Mariannes kallrörda lingonsylt.
Kaffe & kaka ingår.

Dillkött

gjort på Limosinkött, serveras med kokt potatis från Trädgård Väst, smörstekta morötter & egen inlagd gurka.
Kaffe & kaka ingår.

Osso buco

gjord på Limousin kalvlägg och serveras med potatis från Trädgård Väst, egenodlat matvete & en citroncremé.
Kaffe & kaka ingår.

Åbrånets köttsoppa

gjord på hemkokt oxfond, Limousinkött, potatis från Trädgård Väst och grönsaker från egen odling.
Kaffe & kaka ingår.

 

TIPS! Arrangera er buss- eller sällskapsresa längs hela Formstråket.

Kontakt